नई दिल्ली: आगामी त्योहारों को देखते हुए दिल्ली में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी और असुरक्षित खाद्य पदार्थों के खिलाफ अपना अभियान तेज कर दिया है। सोमवार को विभाग की टीमों ने राजधानी के प्रमुख खाद्य बाजारों में व्यापक जांच की। इस दौरान खोया, धाप और मक्खन समेत करीब 2,830 किलो लावारिस और असुरक्षित खाद्य पदार्थ बरामद कर नष्ट किए गए।
यह कार्रवाई दिल्ली के स्वास्थ्य मंत्री पंकज कुमार सिंह के निर्देश पर की गई। स्वास्थ्य मंत्री ने कहा कि त्योहारों की तैयारियों के बीच खाद्य सुरक्षा से किसी भी तरह का समझौता नहीं किया जाएगा। उन्होंने अधिकारियों को निर्देश दिए कि लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ करने वाले किसी भी व्यक्ति के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाए।
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने खोया मंडी, मोरी गेट, बाग दीवार, संजय मार्केट और जनकपुरी मंडी समेत कई प्रमुख बाजारों का निरीक्षण किया। जांच के दौरान टीमों का फोकस खाद्य पदार्थों में मिलावट, खराब स्वच्छता व्यवस्था और घटिया गुणवत्ता वाले उत्पादों पर रहा।
अधिकारियों के मुताबिक, खोया मंडी, मोरी गेट, बाग दीवार और संजय मार्केट में बेहद अस्वच्छ परिस्थितियों में करीब 2,830 किलो खोया, धाप और मक्खन पड़ा मिला। इन खाद्य पदार्थों से दुर्गंध आ रही थी और इनके खराब होने के संकेत भी मिले। अधिकारियों ने सार्वजनिक घोषणा कर संबंधित विक्रेताओं को इन खाद्य पदार्थों पर दावा करने का मौका दिया, लेकिन कोई भी व्यक्ति सामने नहीं आया।
इसके बाद खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत पूरे स्टॉक को जब्त कर लिया गया। बाद में इसे मजनू का टीला स्थित MCD डंपिंग साइट पर ले जाकर नष्ट कर दिया गया।
जांच के दौरान खाद्य पदार्थों के सैंपल भी लिए गए। मोरी गेट से लिए गए खोया और क्रीम के 10 सैंपल मानकों के अनुरूप नहीं पाए गए। वहीं, जनकपुरी मंडी में 10 खाद्य दुकानों का निरीक्षण कर पनीर के 10 लीगल सैंपल लिए गए।
इसके अलावा फूड सेफ्टी व्हील के जरिए 28 सैंपलों की जांच की गई। इनमें से 4 सैंपलों में खतरनाक डिटर्जेंट की मिलावट पाए जाने की बात सामने आई। इसके बाद एहतियाती कदम उठाते हुए करीब 150 किलो पनीर और 10 किलो खोया मौके पर ही नष्ट करा दिया गया।
स्वास्थ्य मंत्री ने खाद्य सुरक्षा विभाग को त्योहारों के दौरान बाजारों में निगरानी और जांच अभियान लगातार जारी रखने के निर्देश दिए हैं। विभाग ने स्पष्ट किया है कि लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना उसकी प्राथमिकता है। जहां भी मिलावटी, खराब या असुरक्षित खाद्य पदार्थ पाए जाएंगे, वहां तत्काल सख्त कार्रवाई की जाएगी।
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